¡Cocina a baja temperatura con nuestro Sous vide Gourmet! Consigue puntos de cocción óptimos y texturas más tiernas y jugosas con esta técnica culinaria que prima la calidad de los alimentos.
- Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad.
- Diseño compacto y anclaje sencillo. Fácil de almacenar y transportar.
- Panel de control digital de uso fácil e intuitivo.
- Temperatura exacta: Rango de temperatura entre 20-90ºC con una precisión de 1ºC.
- Control de tiempo con temporizador para obtener resultados de cocción totalmente precisos.
- Diseño ultrasilencioso.
- Tecnología IPX7.
- Capacidad máxima: 15L (profundidad mínima de trabajo 6cm).
- Potencia: 1200W.
- Velocidad de la bomba: 8,5L/min.
- Dos modelos disponibles: Grey (Ref.69302) y White (Ref.69303)
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